Receta – Trufas de Chocolate con Granola
Prepara estas fáciles y deliciosas trufas de chocolate con Granola Rykuna. Es un postre ideal para esos antojos de chocolate y lo mejor es que no tienes que romper la dieta. Tienen una textura suave y ligeramente crocante que se deshace en la boca. No dejes de probarlas, te encantarán.Ingredientes (12 porciones)
- 2 1/4 tazas de granola Rykuna
- 5 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de cocoa
- 5 cucharadas de agua
- 1/4 tazas de nuez picada
- 1/4 tazas de coco rallado, tostado
- 1/4 tazas de cocoa
Preparación
- Coloca la Granola Rykuna en el procesador y procésala sin que quede muy fina.
- Mezcla la Granola Rykuna con la miel, la cocoa y el agua. Integra bien los ingredientes, debe de quedarte una masa fácil de manipular.
- Forma bolitas con las manos y rueda las bolitas por las diferentes cubiertas de nuez picada, coco rallado y cocoa.
- Colócalas sobre moldes pequeños para cupcakes y mantenlas refrigeradas hasta el momento de servirlas
TIP
“Cubre las trufas con diferentes toppings como coco rallado, nuez y cocoa.”