Receta – Trufas de Chocolate con Granola

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Receta – Trufas de Chocolate con Granola

Prepara estas fáciles y deliciosas trufas de chocolate con Granola Rykuna. Es un postre ideal para esos antojos de chocolate y lo mejor es que no tienes que romper la dieta. Tienen una textura suave y ligeramente crocante que se deshace en la boca. No dejes de probarlas, te encantarán.Ingredientes (12 porciones)
  • 2 1/4 tazas de granola Rykuna
  • 5 cucharadas de miel   
  • 2 cucharadas de cocoa   
  • 5 cucharadas de agua   
  • 1/4 tazas de nuez picada   
  • 1/4 tazas de coco rallado, tostado   
  • 1/4 tazas de cocoa
Preparación
  • Coloca la Granola Rykuna en el procesador y procésala sin que quede muy fina. 
  • Mezcla la Granola Rykuna con la miel, la cocoa y el agua. Integra bien los ingredientes, debe de quedarte una masa fácil de manipular.   
  • Forma bolitas con las manos y rueda las bolitas por las diferentes cubiertas de nuez picada, coco rallado y cocoa.   
  • Colócalas sobre moldes pequeños para cupcakes y mantenlas refrigeradas hasta el momento de servirlas
TIP
“Cubre las trufas con diferentes toppings como coco rallado, nuez y cocoa.”

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